「唐心幸福」源自於在幸福中長大的唐氏症孩子，希望有天也能幫助別人分享幸福，簡單又善良的心願。「唐心」帶動其他心智障礙青年「感恩、惜福、分享」，從唐心幸福庇護工場出發，一步步學習自立生活、努力工作，行有餘力再服務人群。從最具南台灣特色的唐心幸福冰店起家，一開始販售冰品與飲料，短期目標是小吃店，希望將來能拓展成餐廳。
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