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【漞月鍋物】

品名: 炸悶大腸頭

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售價:$108元


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中外餅舖庇護工場

創立於1905年百年老店中外餅舖長期照顧身心障礙者學習製餅,由高雄市農業局引薦高雄在地那瑪夏產區88風災復原中返鄉接班的二代青年茶農,茶葉有完整產銷履歷,與中外餅舖經營理念相同,中外餅舖運用茶葉的烘焙度,以年紀概念設計出【初曉、花漾、綻放、花甲】,並特邀書法家撰寫這四款作品,由烘焙老師傅將球形茶磨成細粉後入餅,再搭配竹山創立於1880年遊山茶訪的甜香烏龍茶,茶與餅的融合讓愛心公益更加有意義。

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