商品規格介紹說明：
嚴選美國Organic Valley有機無水奶油(澄清奶油 GHEE)(有機酥油) 通過HALAL(清真)及Kosher (猶太)的認證。 100％的純正有機牛奶，無抗生素、無合成激素、無防腐劑、無生長激素。 由生奶先發酵，再取出其油脂烹調，經發酵過的奶油，其不含乳糖和酪蛋白，適合缺乏乳糖酵素(乳糖不耐症)的東方人或對乳類過敏的族群食用。 可高溫且發菸點高、不易產生油煙，屬飽和脂肪，可耐高溫(250°C)、穩定性佳，是比豬油、椰子油更好的替代素食油品。 烘培糕點時的主要材料之一，可用其做出更健康美味且素食的糕點。 因其完全無水分，使用後可放置常溫下保存不需冷藏，且不怕光照，十分易於保存。 數個世紀以來，酥油不只在印度及西藏的食譜中十分重要，更是其醫學體系(阿育吠陀)中不可或缺的材料之一。 本產品可用來製作西藏酥油茶、印度奶茶及時下最流行的防彈咖啡、生酮飲食，口感滑順，其濃郁奶香讓嘗試過的人永生難忘。 產品規格 品名:Organic Valley有機無水奶油(澄清奶油 GHEE)(有機酥油) 成份:有機奶油(牛奶) 淨重：368公克 原產地：美國 保存期限：8個月 保存方式：開封後常溫放置即可 使用方式：高溫烹煮、烘焙、煎牛排、炒菜、做糕點皆可，素食者可將其代替橄欖油 進口有機農產品同意文件字號-AGGR-111--6023-021

備註：